Versheid gaat boven alles, daarom is het van groot belang dat u op tijd bestelt! Wij vragen u vriendelijk uw bestelling voor 00:00 uur te plaatsen, zodat wij u niet hoeven teleurstellen!
De prijzen worden wekelijks gemaild naar onze klanten, mocht u deze niet ontvangen neem dan contact met ons op.
De dorade is een straalvinnige vissoort uit de familie van de zeebrasems. Deze soort – die ook wel goudbrasem wordt genoemd.
Deze inktvis is geschikt om te bakken of te grillen. Inktvis behoort tot de weekdieren en komt in alle wereldzeeën voor, enkel in zout water. Ze worden duurzaam gevangen met lange lijnen (meestal ‘s nachts).
Grote Schelvis (1-2 kg per stuk) , hand gefileerd uit de Noorse wateren, dus zeer goede kwaliteit. Het seizoen is van juni t/m februari en hij is ook verkrijgbaar met het MSC keurmerk. Bakken, frituren of stoven is mogelijk.
De rivierkreeft komt voor in zoetwater en is rond de 10 cm lang. Als ze gekookt worden krijgen ze een mooie rode kleur. Wij leveren deze gepelde ecrevis zonder darmkanaal. Lekker voor in de salade,pasta, rijstgerechten of een romige cocktail.
Fix Fisch B.V. - Trappenberglaan 36 - 2231 MV - Rijnsburg - Nederland