Dorade (wild)

Dorade wild

• Spondyliosoma cantharus (Latijn)
• Black Seabream (Engels)
• Streifenbrasse (Duits)

Verspreiding

De wilde dorade, ook bekend als zeekarper, behoort tot de familie van de zeebrasems (Sparide). Deze prachtige vissoort komt voor in een breed scala aan wateren, waaronder de Middellandse Zee en de warme Oost-Atlantische Oceaan, van Zuid-Afrika tot Scandinavië. Hoewel hij voornamelijk wordt aangetroffen in zoutwateromgevingen, is de dorade ook in staat om te overleven in zoet en brak water. Ze gedijen vooral goed in de buurt van rotskusten, waar ze zich tegoed doen aan smakelijke mosselen. Het is interessant om op te merken dat deze fascinerende vissoort zelfs te vinden is in de prachtige Waddenzee. Van ondiepe wateren tot diepten van maar liefst 300 meter, de dorade voelt zich thuis in verschillende mariene habitats.

Biologische kenmerken

Met een gemiddelde lengte van 20 tot 30 centimeter en een maximale lengte van 60 centimeter, is de dorade een vis van bescheiden formaat. Ze hebben een opmerkelijk kenmerkend uiterlijk, met hun kleine kop en getuite bek die hen soms de bijnaam “zeekarper” heeft opgeleverd. Het meest opvallende kenmerk van de dorade is de aanwezigheid van één rugvin en één aarsvin, die elegant boven hun gestroomlijnde lichaam uitsteken. Daarnaast valt hun dik achterlijf direct op. De dorade staat bekend om zijn veelzijdige dieet, dat hoofdzakelijk bestaat uit macrofauna en vis. Ze hebben een voorkeur voor smaakvolle prooien, wat bijdraagt aan hun groei en voedingsbehoeften.

Overige informatie

De wilde dorade speelt een belangrijke rol in de beroepsvisserij en is ook zeer gewild onder sportvissers. De combinatie van zijn voortreffelijke smaak en uitdagende vangbaarheid maakt hem een geliefde vissoort om achteraan te jagen.

Neem contact met ons op voor meer informatie over de beschikbaarheid en bestellingen.